क्यान्सर एक खतरनाक रोग हो । शुरुको क्रममा नै क्यान्सरबारे थाहा भयो भने रोगीलाई बचाउन सकिन्छ । तर, समयमै उपचार नपाए रोगीको ज्यान समेत जान सक्छ । हामी सबैलाई थाहा भएको कुरा हो क्यान्सरको उपचार धेरै महँगो छ र सवैजना क्यान्सरको उपचार गराउन सक्षम हुदैँनन् । 

कीमोथेरेपी पद्धतीमा नै धेरै खर्च हुुने गर्छ । यस अवस्थामा उपचार भन्दा उत्तम उपाय भनेको तपाईले सावधानी अपनाउनु पर्छ । यदी तपाई चाहनुहुन्छ भने आफ्नो खानपानमा यी मसालाहरु र हरियो तरकारी तथा साग सहभागि गरि क्यान्सरको आशंकालाई कम गर्न सक्नुहुन्छ । 

१. अदुवा: अदुवा हामी सबैको घरमा प्रयोग हुने वस्तु हो । अदुवाको प्रयोगले सर्दी, खोकी र कब्जियत जस्ता समस्यालाई रोकथाम गर्दछ । अदुवालाई काचो त प्रयोग गरिन्छ नै साथै अदुवालाई सुकाएर पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ । अदुवालाई सुकाएर पाउडर बनाई प्रयोग गर्न सजिलो हुन्छ । प्रत्येक दिन अदुवाको निश्चति मात्रामा सेवन गर्नाले सर्दी, खोकीबाट जोगाउन सकिन्छ । अदुवामा पाईने तत्वले शरीरमा क्यान्सर जस्ता रोगको खतरापनि कम गर्छ । 

२. बेसार: हामीले पकाउने तरकारी र दालको रंग पहेँलो बनाउनमा बेसार महत्वपूर्ण मानिन्छ । बेसारमा क्यूरक्यूमिन नामक एक सक्रिय यौगिक पाईन्छ जसले क्यान्सरबा बच्नमा सुरक्षा प्रदान गर्छ । यस बाहेक बेसारमा भएको एन्टि ब्याक्टेरियलले शरीरलाई अन्य संक्रमणबाट पनि सुरक्षित राख्नमा सहयोग गर्छ । 

३. खुर्सानी: खुर्सानीमा क्याप्सेसिन नामक तत्व पाईन्छ । क्याप्सेसिनले दुखाईमा राहत दिन्छ । क्याप्सेसिनले शरीरमा भएका केहि यस्ता रासायनिक तत्वलाई निकाल्छ जसले दुखाईमा राहत दिने काम गर्छ । यसका साथैँ केहि अनुसन्धानका अनुसार खुर्सानी खानाले क्यान्सरको खतरा पनि कम हुन्छ । 

४. पुदीना: पुदीनाको प्रयोगले शरीरमा भएको हैवी मेटलको नकारात्मक प्रभावलाई कम गर्नमा सहयोग पु¥याउँछ । साथैँ यसले क्यान्सर जस्तो रोगसंग लड्ने क्षमतामा पनि बृद्धि गराउँछ । 

५. लसुन: लसुनमा पर्याप्त मात्रामा सल्फर पाइन्छ । यस बाहेक लसुन आर्जि्निन, फ्लेवेनोयड्स र सेलेनियमको गुणले पनि भरपूर्ण हुन्छ । अध्ययनहरुका अनुसार, लहसुनको सेवनले पेटको क्यान्सरको खतरा कम हुन्छ ।

(एजेन्सीको सहयोगमा)

Hamro Doctor