हामी सबैलाई थाहा भएको कुरा हो फास्टफूड हाम्रो स्वास्थ्यको लागि हानिकारक हुन सक्छ ।

यदि तपाईँपनि फास्टफूड खान निकै रुचाउनु हुन्छ र विभिन्न अध्ययन अनुसन्धानका बाबजुद पनि केहि न केहि खाइ राख्नु हुन्छ भने यो धेरै नै गम्भिर विषय हो । केहि व्यक्तिले आफ्नो यो बानीलाई राम्रो भनेर अरुलाई सन्तुष्ट पार्न खोज्छन् कि राम्रो गुणस्तर भएको फास्टफूड खाने गरेको छु तर यसले तपाईको स्वास्थ्यलाई केहि राम्रो भने हुँदैन ।

फास्टफूड कसरी बन्दैछ, फास्टफूड बनाउनमा कस्ता गुणस्तर भएका तत्वहरुको प्रयोग गरिन्छ, यि सबै कुराका बाहेक त्यसको प्याकिगं कसरी हुने गरेको छ त्यो विषय महत्वपूर्ण हुन्छ । किनकी फास्टफूडको प्याकिगंले हाम्रो स्वास्थ्यलाई खतरा हुन सक्छ ।

एक अध्ययनका अनुसार फास्टफूड भन्दा पनि त्यसको प्याकिगं खतरनाक हुन सक्छ । प्याकिगंका लागि प्रयोग हुने प्लास्टिक, फोइलिगं पेपर वा बक्समा यस्ता रासायन हुन्छन् जुन हाम्रो स्वास्थ्यको लागि खतरनाक हुन सक्छ । फास्टफूड प्याक गर्नका लागि जुन र्यापिंग पेपर वा अन्य सामग्री प्रयोग गरिन्छ, त्यो विभिन्न प्रकारका रासायनबाट तयार पारिएको हुन्छ । त्यस बाहेक ती सामग्रीलाई चम्किलो र आकर्षक देखाउनका लागि ग्रीसको कोटिंग पनि गरिन्छ । अध्ययन रिपोर्टका अनुसार , प्याकिंग बक्स बनाउनमा सिन्थेटिक केमिकलहरुको अत्यधिक मात्रामा प्रयोग हुन्छ ।

जसमा अनेक प्रकारका रासायनहरु हुन्छ, जुन क्यान्सर जस्ता खतरनाक रोगको कारण बन्न सक्छ । त्यतिमात्र नभई यसले शरीरमा विषाक्त पदार्थको मात्रा बढ्ने हुन्छ जसले गर्दा रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता पनि घटेर जान्छ र हाम्रो शरिरमा अन्य रोगहरुले पनि आक्रमण र संक्रमण गर्न सक्छ ।

(एजेन्सीको सहयोगमा)
 

Hamro Doctor